Reserveer nu uw tafel


Altijd met brood en smeersels en we serveren echte huisgemaakte frieten


KLEINE GERECHTEN

GESERVEERD OP HOEVEBROOD, WIT OF BRUIN BROOD

CHEVRE 14
Geitenkaas, walnoten, rode biet, rode uiencompote

DUO VAN VIS 16
Gerookte zalm, carpaccio zeevis, mierikswortelmayo, komkommer, tomaat, olijf, rode ui, sla

CARPACCIO RUND 18
Rund, pestomayo, pijnboompitjes, tomaat, olijf, rode ui, sla

CARPACCIO ZEEVIS 18
Zalm, coquille, truffelmayo, pijnboompitjes, tomaat, olijf, rode ui, sla

CLUBSANDWICH KIP OF VIS 15
Truffelmayo, ei, rode ui, sla

BROODJE BABA GANOUSH 14
Paprika, avocado, dukkah, granaatappelpitten, tahinimayonaise

THE DUTCH WAY 11,5
Boterhammen met 2 kroketten naar keuze:

  • Rundvlees, Franse mosterd
  • Garnaal, dille-kappertjesmayo (+4)

UITSMIJTER/OMELET 13
Keuze uit ham, kaas, rosbief 

MOERSE HOEVE UITSMIJTER/OMELET 16
Spekjes, ui, paprika, champignon, kaas, ham

SOEP

KREEFTENSOEP 14,5
Met room en cognac

RUNDERBOUILLON 9,5
Met groenten en vlees

ASPERGESOEP 9,5
Met kruidenkaas

TOMATENSOEP 9
Met room en bieslook

SALADES

GESERVEERD MET BROOD OF FRITES (+2)

SCAMPI SALADE 19
Scampi, appel, kerriemayo, tomaat, komkommer, rode ui, gemengde sla

GRIEKSE SALADE 17
Feta olijven, balsamico, tomaat, rode ui, komkommer, gemengde sla

VISSERSTROTS 21
Gerookte zalm, heilbot, gamba's, krabsalade, viskroketje. mierikswortelmayo, tomaat, komkommer, rode ui, gemengde sla

MOERSE SALADE 19
Runderhaaspuntjes, teriyaki, champignons, paprika, tomaat, rode ui, komkommer, gemengde sla

CRISPY KIP 19
Kip, gebakken uitjes, zwarte sesam, radijs, picalillymayo, tomaat, rode ui, komkommer, gemengde sla

TOSTI

KIP 11
Kaas, groene pesto, tomaat, ui

HOLLANDSE GEITENKAAS 11
Peer, tomaat, mosterd-dille

HAM EN KAAS 9
Met ketchup

HOOFDGERECHTEN

BIEFSTUK 24
Pepersaus of champignonsaus, frites, sla

KIPSATE 21
Frites of brood, atjar, kroepoek

GEBAKKEN PALING 27
Krieltjes, seizoensgroente, bakboter, citroen

KABELJAUW 25
Puree, jonge wortel, botersaus

SCHNITZEL 21
Frites, sla, champignonsaus 

PORTOBELLO 20
Krokant, boursin, seizoensgroentes, frites

LASAGNA 20
Spinazie, geroosterde paprika, kaas, saus

ZALM - halve portie 15,5
Puree, vissaus

VARKENSHAAS - halve portie 15,5
Krieltjes, pepersaus

KINDERGERECHTEN

TOT 12 JAAR

KLEIN SOEPJE 7
Keuze uit tomaat- of seizoenssoep

FRITES MET SNACKS 11
Keuze uit nuggets, frikandel of kroket

BROODJE HAMBURGER 11
Rundvlees, frites

POFFERTJES 8
Met poedersuiker

KINDERIJSJE 6

SWEETS

DAME BLANCHE 9
Roomijs, chocolade, slagroom

CREME BRULEE 9
Met vers fruit

TIRAMISU ARANCELLO 9
Met sinaasappel en slagroom

TRIFLE 9
Seizoensfruit, vanillemousse, roomijs

NY CHEESECAKE 9
Met rode coulis en ijs

BIJGERECHTEN

FRITES PARMEZAAN 8
Truffelmayo & parmezaan

FRITES STOOF 11
Rundvlees, frites

SPAGHETTI 10 
Bolognese met Parmezaan 

VERRASSINGSMENU 

DRIE OF VIER GANGEN 38 / 42,5

FINGERFOOD

KAASPLATEAU 15
5 wisselende kazen, vijgen-amandelbrood, stroop, druiven

CHARCUTERIE 17
Serranoham, fuet, Albondigas, Coppa, olijven 

BORRELPLATEAU MOERSE HOEVE 27,5
Selectie van fingerfood door de chef, warm & koud

BITTERBALLEN - 8 STUKS 9

  • Rundervlees Bourgondiër & Franse mosterd
  • Hollandse garnalen Holtkamp & saus (+4)

BORRELGARNITUUR - 8 STUKS 10
Gemengde hapjes, sausjes 

BUTTERFLY - 6 stuks 11
Chilisaus